polska żabka

Baza wiedzy

Znaleziony temat: polska żabka

Jak zrobić pyszną polską żabkę?

Polska żabka to jedno z najpopularniejszych dań kuchni polskiej. Jest to pyszne i sycące danie, które można przygotować w domu. W tym artykule podpowiemy Ci, jak zrobić idealną polską żabkę.

Składniki, które będziesz potrzebować to:
– 1 kg ziemniaków
– 500 g mięsa mielonego
– 1 cebula
– 2 jajka
– 2 łyżki bułki tartej
– sól, pieprz, przyprawy do mięsa
– olej do smażenia

Pierwszym krokiem jest ugotowanie ziemniaków. Obierz je, umyj i gotuj w osolonej wodzie do miękkości. Gdy będą gotowe, odcedź je i odstaw na bok.

Następnie przygotuj farsz. W misce wymieszaj mięso mielone, posiekaną cebulę, jajka, bułkę tartą oraz przyprawy do mięsa. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.

Teraz czas na formowanie żabek. Weź porcję farszu i uformuj z niego płaską kotlecik. Na środek połóż ugotowany ziemniak, a następnie zawiń farsz wokół ziemniaka, tworząc kształt żabki.

Gdy wszystkie żabki będą gotowe, rozgrzej olej na patelni. Smaż żabki na złoty kolor z obu stron. Pamiętaj, aby smażyć je na średnim ogniu, aby dobrze się usmażyły w środku.

Po usmażeniu żabek, możesz podać je na gorąco, jako główne danie. Doskonale smakują z surówką lub z sosem czosnkowym.

Pamiętaj, że polska żabka to danie, które można modyfikować według własnych upodobań. Możesz dodać do farszu inne przyprawy, takie jak majeranek czy suszone zioła. Możesz także eksperymentować z dodatkami do żabki, na przykład serem żółtym lub pieczarkami.

Teraz, gdy znasz już przepis na pyszną polską żabkę, możesz samodzielnie spróbować ją przygotować w domu. Smacznego!

Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: polska żabka

0 0 votes
Daj ocenę
Subscribe
Powiadom o
guest

0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments